"Tää on hyvää! Mä en tiedä miten sä osaat aina tehdä näin hyvää keittoa!" sanoi poika. Se on kuulkaa paljon se, jos poika sanoo näin kasvissosekeitosta. Tätä sitten maistatettiin myös naapurin pojille, joka myytiin saate sanoin: "Mun äiti tekee aina ihan parasta keittoa". Naapurin pojatkin tykkäsivät. :D. Hienoa! Kiva, että on positiivisiakin asioita tässä leuka kivussa. Mun leuka naksahti aamulla ilmeisesti pois paikoiltaan ja saman tien paikoilleen. Sattui ihan törkeesti! Mutta ärsyttävämpää on se, että sen seurauksena lihakset ja muut siellä leuassa on jännityneet ja niitä särkee. En ole voinut koko päivänä purra mitään. Aamulla jopa puhuminen oli kipuisaa.
Koostan ateriani yleensä niin, että syön jotain proteiinia ja sitten siihen paljon kasviksia (ehkä jotain hiilaria) ja lisäksi joku rasvan lähde. Proteiini pitää hyvin nälkää, mutta sehän ainaki meillä on usein lihaa. Nyt tarvi keksiä jotain, millä saa pidettyä nälkää, mutta ei tarvitse pureskella tai avata suuta kauheen auki. Tällaista siitä sitten tuli:
PROTEIINIKEITTO
- luomu maa-artisokkaa (ehkä joku 8, en laskenut)
- luomu palsternakkaa 1 kpl
- luomu porkkanaa 1kpl
- vettä
- hera-jauhetta 2 dl
- suolaa
- 1 tl hunajaa
- valkosipulin kynsi
- sipulijauhetta (tuorekin käy, laita se silloin vain juureksien kanssa kiehumaan)
- (jälkikäteen totesin, että muskottipähkinä ois tuonut tähän vielä kivan sävyn)
- Osasta maa-artisokasta yritin kuoria kuoria pois, mutta luovutin. Samoin palsternakka ja porkkana menivät kuorineen.
- eli juurekset kattilaan vettä hiukan enemmän kuin että juuri peittyisi. Keitä kypsiksi.
- Aja sauvasekoittimella soseeksi. Lisää mausteet ja herajauhe.
Kommentit