1 parsakaali
3 valkosipulin kynttä
sipulia
melkein paketillinen pekonia 
 (2rkl balsamico)
(chiliä)
suola, chilimauste, limelehti, inkivääri

Paloittele kaikki (parsakaali, sipuli, vs, pekoni, chili). Keitä parsakaalit n. 5 min. vedessä, valuta.

Paista pekonit, (chili tai  mausteet), lisää sipulit, parsakaalit ja mausta.

Omaani en laittanut chiliä, koska se oli päässyt loppumaan. Kaipasin sitä tähän lisukkeeseen.
Mietin myös, että olisiko ollut parempaa parmankinkun kanssa.