Ainekset: 

• 2 rkl ghee
• 1 kukkakaali
• 3 rkl coconut aminosia tai gluteenitonta soijaa
• 3 tl seesamiöljyä
• 1 tl kalakastiketta
• 1 tl sriracha -kastiketta
• 2 valkosipulin kynttä murskattuna
• 4 klp broilerin rintafilettä kuutioituna
• 1 oranssi paprika viipaloituna
• 1 tl hienonnettua jalopenoa
• 1 tl hienonnettua inkivääriä
• 2-4 dl  mangokuutiota
• 3-4 rkl ruohosipulia sipulia
• korianteria koristeeksi
• suolaa, pippuria
• limemehua koristeeksi

1. Leikkaa kukkakaali leikkurissa riisimäiseksi. Laita se pannulle, gheen kanssa.
2. Lisää joukkoon, 2 rkl coconut aminosia (soijaa), 2 tl seesamiöljyä ja 1 tl kalakastiketta ja 1 tl sriracha kastiketta (http://iwashere.vuodatus.net/lue/2014/06/paleo-sriracha-kastike ) ja vähän suolaa. Sekoita ja anna kukkakaalin ruskitua. Voit sammuttaa levyn.
3. Lämmitä toinen pannu ja lisää siihen  1tl seesamiöljyä, valkosipulit ja kanakuutiot. Lisää 1 rkl coconut aminosia ja 1 tl kalakastiketta kanan päälle.
4. Kun kana on ruskistunut ja melkein kypsää, lisää loput aineet.
5. Koristele korianterilla ja limemehulla.