Aikasemmin postasin maailmanneksi helpoimman revityn kanan reseptin.
http://iwashere.vuodatus.net/lue/2014/03/revittya-kanaa
Nyt tein samaisella reseptillä nautaa.
Pulled beef valmistui näin:
1 purkki salsaa
1 purkki tomaattimurskaa'
2 kpl luomu naudan keittoliha palaa (reilu 1kg lihaa)
paholaisen hilloa (koska sitä oli kaapissa)
Kaikki kattilaan. Keitä 6 tuntia. 2 tunnin jälkeen ei vielän liha ei vielä revennyt nätisti. Tee tämä vaihe siinä vaiheessa kun liha nätisti irtoaa. Tämän jälkeen keitä vielä hetki.

Kommentit