Harvoin, todella harvoin meillä valmistetaan mitään mikrossa, mutta joskus on kiire
ja ei jaksa mitään pitkiä valmistusaikoja.
Paras mikro-ohjeeni tässä teille jakoon.
Valkosipuliperunat:
perunoita
valkosipulimurskaa
suolaa
Kuori ja viipaloi perunat. Laita ne kannelliseen mikroastiaan ja lisää valkosipulimurska. Jos perunat ovat kovin kuivia, lisää astiaan 1-2 rkl vettä. Laita kansi päälle ja mikroon about 500 Wattia (vai mitä ne ny on) ei kuitenkaan täydelle teholle ja aikaa 12-15 min. Kun tuo aika on kulunut, tarkista perunoiden kypsyys ja lisää suola. Joskus oikein villiksi heittäytyessä lisään lopussa hiukan juustoa.
Tätä kirjoittaessa mietin, että mitenkähän toimisi bataatilla. Täytyypä kokeilla ja palata asiaan.
Kommentit