​Perinteisiin lindströmmin pihveihin kuuluu korppujauhoja, jotkut laittaa kermaa ja tietty kapriksia. Ei näihin. Nää on melkein Lindstömmit, helpot ja nopeat. Ja näihin on käytetty oman kasvimaan punajuuria. Nää on meidän lasten herkkua.

Ainekset:

• 400 g. jauhelihaa
• 2 punajuurta raastettuna (voi käyttää myös etikkapunajuuria, jos, niin älä lisää etikkaa)
• 1 sipuli raastettuna
• timjamia maun mukaan
• turaus suolaa
• turaus valkopippuria
• tilkka etikkaa
• (jos haluaa, niin taikinan sitomiseen voi käyttää yhden munan)

Ja ohjekin on taas näin helppo:

1. Sekoita kaikki ainekset ja muotoile pihveiksi.
2. Paista paistinpannulla tai uunissa (180 astetta, kunnes kypsiä n. 10 min.)