Tapa millä saada pikku Samuli kilpparinkin syömään syömään isoja määriä kaalia. Kaalista saa kalsiumia. Kaali on hyvä vatsalle. Tää on lasten herkkua. Tässä tosin on maikkaria, että sinänsä ei niin hyvä kropassani kannettaville kiloille, mutta maikkari kaalilla on parempi kuin maikkari ilman kaalia. Kaali on sitäpaitsi oikein hyvää laihduttajien ruokaa, sillä se täyttää hyvin vatsaa pienillä kaloreilla. You know what i mean. Maailmanneksi yksinkertaisin resepti alla. Riippuen vähän majoneesin mausta, saatan laittaa vähän sinappia, sitruunaa, kermaa, mantelimaitoa. Joskus taas maustan curryllä, jos haluan hiukan eri makua. Kokeilematta on vielä curry+ ananasversio, jota tuo isoin mies talossa toivoisi.

Coleslaw

2 porkkanaa raastettuna
½ kaali ohuina suikaleina
1 rkl valkoviinietikka (käytän myös muita etikoita, jos valkkari on loppu)
1 rkl kookossokeria (kokeilin hunajalla, ei ole niin hyvää, mutta syötävää kyllä)
suolaa
1 rkl  majoneesia

Laita raasteet lävikköön. Pirskottele päälle etikka ja sokeri. Sekoita hiukan. Anna seistä ½ tuntia, jonka jälkeen sekoita muut aineet.